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Comandante - Molinos para café de especialidad - Etrusca

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El Negocio del Café - apreciocafe

para procesar un lote grande a transportar en un barco, por lo tanto deberá tener equipamiento de alta capacidad, muy distinto a quien procesa para autoconsumo o mercado detallista La Torrefacción es el paso donde el café Verde/Oro se transforma en Café Tostado, se incluye entonces el proceso de Tueste, Molienda, y Envasado Esta...

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Tostar café y sus secretos - MyCoffeeBox

Tostado ligero o pálido, al que coloquialmente se le llama Tostado Canela por el color similar a la especie Sus características son ácidas y con alto nivel de cafeína Tostado medio o Americano Éste se utiliza para el café con infusión de filtro, es el tostado más tradicional por su mejor sabor, aroma y color Tostado Oscuro...

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